La Pizzeria "da Ciacco" è una piccola ma ben strutturata pizzeria al taglio e d’asporto che si trova nel centro storico di Imola.
Nata nel 1997 dall’incontro del pizzaiolo Ernesto, trasferitosi da pochi mesi da Napoli, e da Marco in cerca di un socio per avviare l’attività e che con lungimiranza vide proprio in Ernesto la persona giusta.

Il lavoro iniziò con la classica e semplice produzione di pizza al taglio nei gusti comuni ma ben presto grazie all’inventiva della moglie Daniela e all’abilità di Ernesto si diversificò nei gusti e nella tipologia, offrendo alla propria clientela non solo pizza in gusti sempre più nuovi e originali ma anche un’ottima focaccia, gioia dei bambini, e il panino napoletano, gustosissimo.

Risale a un paio di anni fa l’invenzione di Ernesto del panino/pizza, un formidabile connubio tra pane fatto con pasta di pizza e farcibile a piacere.

Non mancano ovviamente nell’offerta anche le teglie giganti di pizza per la famiglia numerosa o ideali per una festa di compleanno. Tanta buona pizza ad un prezzo veramente conveniente.

Tocco di classe le specialità napoletane che abitualmente non si trovano dalle nostre parti: il Casatiello, torta salata tipica pasquale e la pizza ai Friarelli (cime di rapa napoletane) e salsiccia, una golosità che se si vuole essere sicuri di assaggiare è sempre meglio prenotare.

Pizzeria "Da Ciacco" da asporto e a domicilio - Erma Snc di Marco Bertini & C.
Via Mazzini 47, 40026 Imola (Bologna) - Tel. 0542.29768 - P.IVA 01758474203
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